Resep Sotong Tahu Bulat yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sotong Tahu Bulat yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sotong Tahu Bulat, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Sotong Tahu Bulat, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sotong Tahu Bulat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sotong Tahu Bulat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sotong Tahu Bulat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Sotong Tahu Bulat yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong Tahu Bulat adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong Tahu Bulat diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sotong Tahu Bulat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong Tahu Bulat menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

📌 27 Mei 2022
Challenge cookpad Minggu ke 17
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe17



Sotong goreng temannya tahu bulat 🤩
Cooksnap Resepnya dari mbak @olive1994
https://cookpad.com/id/r/15510387

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sotong Tahu Bulat:

1. 70 gr tepung terigu serbaguna
2. 150 gr tepung tapioka
3. 1 butir telur
4. 3 siung bawang putih (haluskan/parut)
5. 2 sdm minyak supaya adonan tidak menempel
6. 250 ml minyak untuk menggoreng
7. 1/2 sdt garam (bisa dikurangi/ tambah sesuai selera)
8. 2 sdt kaldu bubuk (bisa kurangi/tambah sesuai selera)
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. 170 ml air
11. Sesuai selera bumbu tabur / saus sambal

Langkah-langkah membuat Sotong Tahu Bulat

1. Masak air hingga mendidih masukan bawang putih,garam,kaldu bubuk dan lada aduk-aduk sebentar sampai larut. Kemudian kecilkan api,masukan tepung terigu (jika dirasa kurang air bisa ditambah beberapa sendok lagi),aduk cepat menggunakan spatula hingga kalis.angkat dan dinginkan
2. Setelah dingin pindahkan ke wadah,tambahkan telur lalu aduk hingga rata.
3. Tambahkan tepung tapioka secara bertahap sambil diuleni.jangan terlalu keras mengulenya supaya sotong tidak alot.uleni hingga rata, bisa tambahkan daun bawang kemudian aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan lalu pulung hingga bentuknya lonjong. Lakukan hingga selesai. (Tangan diolesi minyak)
5. Panaskan air secukupnya.
   Setelah mendidih masukan minyak goreng kedalam air rebusan supaya tidak saling menempel, rebus adonan sotong hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan.
6. Panaskan minyak,goreng sotong hingga mengembang dan kokoh.angkat dan tiriskan
7. Sajikan dengan bumbu tabur boncabe atau saus sambal sesuai selera

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sotong Tahu Bulat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!