Bagaimana Membuat Opor Ayam Tahu Telur (ATT) yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur (ATT) yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur (ATT), Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Opor Ayam Tahu Telur (ATT) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Tahu Telur (ATT) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu Telur (ATT), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur (ATT) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Opor Ayam Tahu Telur (ATT) yang dapat sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Opor Ayam Tahu Telur (ATT) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Telur (ATT) menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Karna kakak suka banget yang namanya opor atau juga kare. Menu ini bisa jadi andalan banget kalau lagi nggak sempet ke tukang sayur, bahannya bisa beli hari sebelumnya dan disimpan di kulkas. Semoga bermanfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur (ATT):

1. 1/4 ekor ayam bagian dada
2. 10 pcs tahu putih (4.000)
3. 4 butir Telur (Opsional)
4. Garam (sekitar 2,5 sdt)
5. 1 sdm Gula pasir
6. 1 sdt vetsin (opsional)
7. 1 sdt Royco / penyedap rasa (opsional)
8. Bawang merah goreng (untuk taburan)
9. 1 bungkus santan kara
10. Air secukupnya (sekitar 1 gayung)
11. Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
12. Bumbu halus :
13. 5 siung Bawang merah uk. Besar
14. 5 siung Bawang putih uk. Sedang
15. 2 butir kemiri
16. 2 ruas jari kunyit
17. 1 sdt merica
18. 1 sdt ketumbar
19. Bahan pelengkap :
20. 2 lembar daun salam
21. 1 lembar daun jeruk
22. 1 btg Serai (geprek)
23. 2 ruas jari lengkuas (geprek)
24. 1 ruas jari jahe (geprek)

Cara untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur (ATT)

1. Potong Dada ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian, sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus, sertakan garam sekitar 1 sdt untuk ikut dihaluskan juga.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta bumbu pelengkap sampai harum.
4. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam, tahu dan telur. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Tunggu kira-kira 10-15 menit sampai bumbu meresap.
5. Masukkan santan kara, kecilkan api.
6. Sambil terus diaduk pelan pelan agar santan tidak pecah/menggumpal. Jangan lupa tes rasa.
7. Opor ayam siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Telur (ATT) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!